七零年代之不负韶华第143章亲戚做客

糖豆豆 / 著
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年初的时候,顾筝可是忙活了阵子。家三去老宅向顾老爷子和老太太拜年。顾老爷子脸欣的看着面的三点点头。

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老太太也脸喜气洋洋的,给顾筝塞了包以,竟然还给章海华也塞了个。章海华诧异的看着面包,有点无所适从的摆摆手:

,这,都这么了,您怎么还给包呀,应该是们给您己钱才是。”

老太太看章海华接也恼,直接塞到袋,慨的说

,这些年总算熬了,妮子这么有息,又怀了,这往,肯定是越越好了。这个包,就替子里的那个小家伙收着,也算是这当片心意。”

顾筝撇撇比往年厚的包,心底片平静。这会慨章海华容易的这位老太太,似乎忘记了,如果是当初和张着没有坐完月子的章海华,章海华也至于伤了子,自此以多年的事实。

拜完年家三并没有在老宅多留,回到家顾筝蛋灌饼和蛋瘦粥当早餐,刚吃完饭,拜年的门了。

年的时候,也就走几个比较近的戚,但是今年因为顾筝考学,许多拐着弯都打着的戚全部都门走了。

门即是客,顾筝只好陪着笑脸坐在戚中,听们对自己的吹捧,这种当面的吹捧,尴尬的顾筝整个都僵了。

容易挨到午饭了,顾筝才从中挣脱,赶跑到灶。然思考中午应该什么席面。

虽说顾家,但是心是最经起推敲的东西。

所有都在同平的时候,家和和气气的,但当其中类拔萃时,有羡慕,有为之,当然也最缺有泛酸。

现在家是因着顾筝考学,想混混眼熟,以有事帮忙的时候好说的话。但是如果看到顾家真实的生活平,难免会泛酸心里平衡。

这很正常,之常罢了。但是顾筝这个是最怕烦的,所以考虑之,定份席面。

安属于华北地区,这里的喜事,席面可少的个重元素就是饸饹面。顾筝先是用面掺着杂粮面和了的面团,用另外个小盆盖住醒面。然利的开始备菜。

顾筝准备了六个菜,三个热菜,三个凉菜。热菜分别是腊炒笋,糯米饭,猪条;凉菜则是洋葱拌木耳,清黄瓜条和凉拌御面。

说起御面,可以追溯到乾隆年间了。当时御面还御面,荞麦面。在乾隆二十七年的时候,康熙帝率文武百官赴木兰围场狩猎,途经龙潭山行宫,行宫的主事周桐特命当地面师姜家兄为乾隆制作荞麦面。

面呈,乾隆皇帝见眼面洁无瑕,条如丝,且清扑鼻,于是食开连吃两碗,并再称赞此面“洁如玉,赛雪欺霜”。

因此们也成此面为玉面或者御面。

顾筝年的时候,最喜欢的就是姥姥的凉拌御面了,那是孩可多得的美味佳肴。

因此昨晚从老宅回,顾筝连夜将御面赶制了。

当菜备好以,顾筝起锅煎饸饹面的汤。顾筝先在锅里放了勺荤油,等油烧放入姜丝和椒面,翻炒几倒入蔬菜小丁翻炒,然放入盐,味,酱油等调料,等小丁入味倒入清煮沸。

在这个时候,顾筝在另外个锅里烧,然将醒好的面排排气,再搓成手臂条,切段塞入面机里的往锅里面。

面的事,顾筝,然顾筝将煎好的汤倒入盆中用盖子盖好保温,自己则手利索的炒菜。

这个席面,顾筝总共只用了个小时搞定了。

摆好席面番客话。再然家低头溜吃饭的声音。

家对顾筝的印象就是得好看,乖巧的个女孩子。家知了顾筝学习很好,很有本事。而现在,顾筝再次刷新们的印象。

这个吃饭很有仪的姑,真真是书里写的得厅堂得厨。桌放的许多菜,自己平时也会,但是,确实比自己强很多倍,甚至比次国营饭店的师傅的还好吃。

吃完饭家都圆的好意思的笑笑,然是夸奖章海华有福气:

,还是海华有福气,妮子有本事,饭又好,以谁家有福气娶门呢!自己个又怀了子,真是好事成!”

“就是说呢,咱们村家是头的有福气,所以这年初的,们可得早早沾沾们的福气么!”

看看,和海华般年纪,这会都老成啥样了,但是海华没啥化,还是那么好看。以妮子有了本事,们那子越越好了,可别忘了咱们这些穷。”

顾筝连会,“家都是戚,有啥需的就说,搭把手的事绝对推脱。就是,这也才刚刚考学,录取通知书还没到呢,还啥样。所以

其中个带头的戚连忙接话:

“嗨,咱们也就这么,妮子别想多了,再怎么着,咱们都是啥时候家,虽说伙食没有家这么好,但保证有热乎乎的饭菜。”

顾筝点头应。接几个拉了会家常离开了,章海华脸疲,顾为民赶扶着回屋躺休息,顾筝则是收拾完餐才回屋躺

几天,顾筝几乎每天都接待戚,客话都说了,天天脸笑得都有点酸。直到初五这天,邮递员晃着自行车的铃铛到了向阳村

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